Томаты: выращивание и уход в открытом грунте

Хороший урожай томатов можно получить на любой теплой почве, богатой перегноем и средней по составу. Перед выращиванием томатов почву нельзя удобрять свежим навозом.

Почва может быть практически любая, но удобренная. Эта культура требовательна к условиям почвенного питания. В рассадной фазе томаты хорошо реагируют на фосфорные удобрения. В азоте растение в большей степени нуждается сразу после высадки рассады и в период плодообразования.

В калийных удобрениях томаты нуждаются на протяжении всей вегетации и особенно в период плодообразования и плодоношения. На органические подкормки растение также хорошо реагирует, в частности, можно применять компост, перегной и птичий помет.

Посадка рассады

В открытом грунте лучше выращивать томаты рассадным способом, приобретая ее или самостоятельно выращивая в тепличных условиях (высев семян на рассаду проводится в конце февраля – в начале марта).

После однократной пикировки рассада пересаживается в торфяные горшочки диаметром 9 см.

В середине апреля рассаду в горшках в южных регионах можно перенести в холодные парники.

Не стоит спешить с высадкой рассады в открытый грунт, растения быстрей развиваются при посадке после 20 мая, когда почва хорошо прогреется.

При более ранней высадке высока вероятность остановки роста растений, которую они с трудом преодолевают. Чтобы томаты остановились в росте достаточно нескольких дней дождливой, холодной погоды. Для рассады губительны даже легкие заморозки.

Томат является теплолюбивым растением. Семена прорастают при минимальной температуре 11-12 градусов. В рассадный период днем растению требуется 18-23 градусов тепла, а ночью 12-15 градусов.

Высокорослые сорта томата высаживают с междурядьями шириной 70 см при расстоянии между растениями 50 см (если у томата оставляется один стебель) и 65-70 см (если оставляется два стебля).

Томаты можно выращивать в отдельных грядах на северном (западном) крае огуречных гряд. В этом случае они защищают огурцы от ветра и неблагоприятной погоды.

Кустовые сорта помидор можно выращивать без подвязывания к кольям на гребнях или холмиках, при соблюдении расстояния 40 см между рядами и 40 см между растениями в ряду.

Большинство садоводов колья вбивают после высадки рассады, желательно делать наоборот. Сначала установить колья длиной 1,5 метра с углублением в почву на 40-50 см.

При высадке рассады не рекомендуется в лунку добавлять навоз, его можно использовать в качестве мульчи. В посадочную яму рассада заглубляется в большей степени, чем она росла в горшочках.

Уход за томатами

В открытом грунте при выращивании высокорослых томатов лучше оставлять один стебель. За таким растением проще ухаживать и плоды он даст раньше.

Высокорослые томаты подвязываются к опоре и у них регулярно следует удалять пасынки с помощью пальцев (при удалении ножом можно повредить главный побег). Пасынки растут в месте соединения листа с главным стеблем.

Когда удалять пасынки? Они удаляются, как только можно их ухватить пальцами.

Для подвязывания стебля растения к опоре используют достаточно широкие материалы и подвязывают не очень туго, учитывая возможное утолщение стебля во время развития растения.

При формировании плодов на нижних кистях можно полностью или частично удалить закрывающие их листья. Такая процедура ускорит созревание плодов. Хотя считается, что листья растению нужны, поскольку каждый лист используется для синтеза органических материалов.

В конце августа верхушку главного побега прищипывают, поскольку плоды, развивающие позднее, не успеют вызреть. Прищипывается верхушка растения над кистью, цветки которой уже раскрылись и над ней следует оставить минимум один лист, иначе на ней не завяжутся плоды.

Такая прищипка должна способствовать ускорению развития остающихся на растении плодов. После удаления верхушки главного побега следует следить за появлением пасынков и своевременно их удалять.

Если ставится задача получить большое количество зеленых помидор, то на растении оставляется больше кистей. В этом принцип выращивания высокорослых одностебельных растений идентичен с выращиванием кустовых многостебельных томатов.

Почву под томатами рекомендуется мульчировать, поскольку при этом растения растут и развиваются быстрей, сохраняется влага в почве и садовод может сэкономить свои силы на рыхлении.

Томаты мульчируются торфом, измельченной соломой или перепревшим навозом. Желательно замульчировать сразу после посадки рассады, не дожидаясь пока почва уплотнится.

Подкормка томатов позволяет получить плоды крупного размера. Первую подкормку можно проводить через 14 дней после высадки рассады в открытый грунт.

Чтобы растения не образовывали просто так большую вегетативную массу, вносят полное удобрение в равных пропорциях (азот : фосфор : калий). Вещества можно внести в сухом виде, равномерно разбросав по мульче с последующим хорошим поливом, чтобы питательные элементы поступили к корням. На 1 квадратный метр достаточно вносить 20 г полного удобрения.

Подкормки можно повторять через каждые две недели до середины августа (при последней подкормке азот исключают)

Можно подкармливать томаты раствором, внося под каждое растение 1-1,5 литра (на 10 литров 20 г суперфосфата, 10 г азота и 10 г калия).

Помимо подкормок можно применять микроэлементы, сахар и стимуляторы роста. В фазу бутонизации соцветия опрыскиваются таким раствором: 10 л воды, 3 г сернокислого цинка, 3 г борной кислоты, 4 г серно-кислого марганца, 200 г сахара. Этот раствор используется для опрыскивания бутонов и цветков в холодную пасмурную погоду с 10 до 14 ч.

Уход за томатами включает защиту растений от грибковых заболеваний. Регулярно, начиная с фазы массового цветения, с интервалом 7-10 дней томаты опрыскиваются 1%-ным раствором бордоской жидкости, который можно заменить 0,4% раствором хлорокиси меди.

В дождливое лето на томатах может появиться опасная болезнь – фитофтороз. В такую погоду листья растений покрываются бурыми пятнами и отмирают. Сами плоды тоже покрываются бурыми и черными пятнами и растрескиваются. Такие помидоры нельзя употреблять в пищу.

Развитию фитофтороза располагает тесная посадка и низкое расположение. К профилактическим мерам относится периодические (раз в две недели) опрыскивания медьсодержащими препаратами.

Плоды после опрыскивания перед употреблением обязательно следует мыть. Пораженные фитофторозом растения томатов нельзя бросать в компостные кучи, их надо сжигать либо глубоко закапывать.

Соблюдая эти правила выращивания томатов можно получить ранний и хороший урожай.

Полина Богатова

© unik.su 14.12.2021