Особенности выращивания баклажанов

Для получения хорошего урожая баклажанов растение следует выращивать на теплых солнечных участках. Баклажаны более требовательны к теплу, нежели томаты.

особенности выращивания баклажанов

Непригодны для выращивания баклажан тяжелые сырые почвы, медленно прогреваемые весной. Также это растение не любит засоленные почвы. Что неудивительно, ведь родиной растения являются тропические районы Восточной Индии.

Хороший урожай баклажанов можно получить в солнечные годы на песчаных почвах, богатых перегноем, при условии посадки на грядах у южной стороны стены либо забора.

Что любит баклажан при выращивании

Баклажан требователен к теплу, влаге и свету. Минимальная температура прорастания семян и роста растений составляет 13-15 градусов тепла. Для растений пагубны заморозки 0,5 градуса. Оптимальной температурой для роста и развития составляет 25-30 градусов тепла.

Немаловажное значение имеет влажность воздуха, при повышенных показателях возможно заболевание растений и плодов. Оптимальная влажность – 60%.

Максимальный урожай на участке получают при выращивании баклажанов под стеклом, причем для этих целей годятся переносные парники. Стекло обеспечивает защиту растений от дождей и ночного снижения температуры. Важно при этом обеспечить хорошее проветривание растений.

особенности выращивания баклажанов

Подготовка почвы и высадка рассады

В открытый грунт желательно высаживать только рассаду баклажан, которую лучше приобретать в торфоперегнойных горшочках или вырастить самостоятельно, произведя посев семян в теплицу в январе.

Для баклажан отводится освещенный участок после бобовых, корнеплодов, лука или капусты.

Внесение удобрение под осеннюю вспашку на 1 м2:

  • 2-3 кг перепревшего навоза.
  • 30 г суперфосфата.
  • 20 г азота.
  • 15 калия.

Весной перед посадкой под рыхление участка вносится еще 20 г азота на каждый квадратный метр.

Площадь питания баклажанов составляет 40*50 или 50*50 см, поэтому на одном квадратном метре должно расти не более 5 растений. Такая схема выращивания актуальна как для открытого грунта, так и для парника. Более тесная посадка не позволит получить хороший урожай.

Когда высаживать рассаду баклажан в открытый грунт? В южных регионах при благоприятных условиях рассада высаживается в первой половине мая, в других – не ранее конца мая. В переносные парники рассаду можно высадить в середине мая.

Почему не стоит торопиться с высадкой рассады баклажанов в открытый грунт? Растения повреждаются не только при заморозках, но и при низких положительных температурах, при холодной сырой погоде и при резкой смене температур, характерной для мая.

Возможно, что в некоторые года целесообразно высадить рассаду баклажанов в открытый грунт даже в начале июня. В первое время рекомендуется защитить высаженную рассаду колпаками или рамами, обтянутыми полиэтиленом или агроволокном. Под такой защитой рассада быстрее приживется и более устойчива к неблагоприятным погодным условиям.

Баклажаны хорошо отзываются на мульчирование перепревшим навозом или торфом. Мульчирование проводится сразу после высадки рассады (мульча сохранит почвенную влагу и тепло). Полив осуществляется после мульчирования. Мульчировать почву под баклажанами можно как в открытом, так и закрытом грунте.

особенности выращивания баклажанов

Уход за баклажанами

Для получения крупных плодов на кусте рекомендуется оставлять не более 4-х стеблей. Все остальные стебли подлежат удалению и чем раньше, тем лучше. В идеале их удалить, как только станут очевидны четыре наиболее быстро развивающихся стебля.

Удалению также подлежат позднее появляющиеся стебли и пасынки. Оставленные стебли не прищипываются.

Баклажаны рекомендуют окучивать (и, кстати, глубоко высаживать рассаду), тогда растение хорошо держится вертикально.

В период бутонизации и плодообразования баклажаны одновременно с поливом подкармливаются из расчета 8-10 г азота, 5-10 г калия и 10-15 г фосфора на один квадратный метр.

Опасным вредителем баклажана является колорадский жук. Основная борьба с этим вредителем заключается в регулярном ручном сборе жуков и личинок.

особенности выращивания баклажанов

В ранний период роста растений, за 20 дней до сбора плодов, против колорадского жука можно применить опрыскивание 0,3%-ным раствором карбофоса, который заодно уничтожит тлю, полевого клопа и паутинного клеща.

Выращивание баклажан из семян в открытом грунте

В открытом грунте выращивать баклажаны из семян возможно в южных регионах. Почва осенью подготавливается также, как для посадки растения рассадой. Предпосевное рыхление проводится на глубину 5-6 см с заделкой удобрений на глубину 10-12 см.

Как проверить семена баклажан на полновесность: опустить семена в 5%-ный раствор поваренной соли, тяжеловесные семена через 5-10 минут опустятся на дно, а легковесные всплывут.

Полновесные семена промыть водой и в тканевом мешочке из редкой ткани опустить на 12 часов в 0,05%-ный водный раствор сернокислого марганца (1 л воды / 0,5 г). Начальная температура замачивания 45-50 градусов, а потом – 22-25 градусов.

Намоченные семена подсушиваются до сыпучего состояния. Глубина заделки семян составляет 3-4 см. Они высеваются вместе с маячной культурой – салатом и редисом. После посева почва прикатывается.

Посев семян баклажан в открытый грунт проводится 15-25 апреля, когда температура почвы на глубине 10 см достигнет 10-12 градусов тепла. Между рядами оставляют 70 см. В рядах делают лунки на расстоянии 25-30 см друг от друга.

особенности выращивания баклажанов

Лунку полить, в каждую высеять 5-7 семян, заделывая их слоем почвы 1-1,5 см, а сверху присыпать таким же слоем перегноя.

Когда взойдут маячные культуры, проводится междурядное рыхление на глубину 4-5 см для разрушения почвенной корки.

Первое прореживание проводится в фазе 2-3-х настоящих листьев, оставляя в лунке растения на расстоянии 2-3 см, а в ряду – 5-10 см. Второе прореживание проводится в фазе 5-6-ти листьев, оставляя в лунке одно наиболее развитое растение.

Дальнейший уход включает:

  • Рыхление почвы в междурядьях.
  • Подкормки.
  • Полив.
  • Борьбу с сорняками.
  • Борьбу с вредителями и болезнями.

В фазе активного роста и бутонизации баклажаны подкармливаются в первый раз – на каждый квадратный метр вносится 10-15 г азота, вторая и третья подкормка проводится через 2-3 недели после предыдущей из расчета 10 г азота и 5 г калия на каждый квадратный метр. Удобрения вносятся с поливной водой.

Полина Богатова

© unik.su 25.11.2021

3 комментария на «Особенности выращивания баклажанов»

  1. Теперь понятно, почему у меня рассада сидела месяц и не росла. Посадила в начале мая, май был нетипично холодный. Резко пошла в рост только с наступлением тепла. Либо агроволокном закрывать, либо не спешить с посадкой.

  2. Говорят, что при посадке баклажан, в лунку надо добавить мелко нарезанную свежую рыбу и тогда будет хороший урожай.

  3. Спасибо, пока не могу похвастаться успехами в выращивании баклажан, но не сдаюсь.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *