Лечебные свойства ягод крыжовника

Крыжовник – это ценная скороспелая ягодная культура, которую называют «северным виноградом».

В плодах крыжовника содержится до 14% сахаров (в большей степени это легкоусвояемые моносахара глюкоза и фруктоза, более 1% пектиновых веществ, до 60 мг% аскорбиновой кислоты, до 2% органических кислот (в большей степени это яблочная и лимонная), а также каротин, витамины В1 и РР.

Минеральные вещества, содержащиеся в плодах крыжовника:

  • Медь.
  • Железо.
  • Натрий.
  • Калий.
  • Кальций.
  • Фосфор в большом количестве.
  • Магний.

Крыжовник, как диетический продукт, рекомендовали детям и пожилым людям при нарушении обмена веществ и ожирении. Употребляли крыжовник в качестве хорошего тонизирующего, освежающего, желчегонного и мочегонного средства.

Лечебные свойства ягод крыжовника известны с давних времен, их отвар в народной медицине применяли в качестве легкого слабительного при хронических запорах и в качестве вяжущего вещества при поносах.

лечебные свойства крыжовника

Также отвар ягод крыжовника, как лечебное средство, в народной медицине применяли как кроветворное, болеутоляющее при желудочных коликах, противотуберкулезное и витаминное средство. Отвар ягод способствует нормализации функций желудочно-кишечного тракта.

Статья «лечебные свойства ягод крыжовника» не предназначена для лечения и советов в медицинской сфере. Статья представлена исключительно в информационных целях. Самолечение может быть опасным для вашего здоровья. Информацию в данной статье нельзя рассматривать в качестве аналога или замены консультации в медицинском учреждении. Пользоваться статьей как домашним лечебником без строгого врачебного контроля не рекомендуется. Методы лечения должен определять врач.

Будьте здоровы!

Ирина Князева

© unik.su 15.08.2021

1 комментарий на «Лечебные свойства ягод крыжовника»

  1. Крыжовник очень полезный, но собирать его одно мученье. Хотя сейчас есть сорта без колючек, посадили такой и плоды совсем не порадовали своим вкусом, от колючих кустов они гораздо вкусней. Говорят, что из крыжовника очень вкусная острая закуска.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.