Среди гигрофоров есть съедобные и ядовитые грибы, данные виды относятся к малоизвестным грибам.
Гигрофор конический
Гигрофор конический – это ядовитый гриб, произрастающий на почве по опушкам лесов, на открытых травянистых местах, отдельными экземплярами. Период произрастания: июнь-ноябрь.
Гигрофор конический ядовитый гриб: описание – диаметр шляпки составляет 2-6 см. Она конической формы, толстомясистая, радиально растрескивающаяся. Цвет шляпки: оранжево-красный, ярко-желтый, при созревании она чернеет.
Ножка у ядовитого гигрофора размером 6-10*0,5-1 см, она центральная, цилиндрическая, фистулезная, ровная, продольно-волокнистая, имеет один цвет со шляпкой либо светлее ее.
Мякоть у гриба восковидная, чернеющая к зрелости, не обладает особым вкусом и запахом. Едва приросшие пластинки потом становятся свободными, широкими, толстыми, желтыми либо оранжевыми, позже они чернеют. Белый споровый мешок. Размер спор 10-12*6-8 мкм, гладкие, эллипсоидные, бесцветные и гладкие.
Гигрофор сыроежковый
Гигрофор сыроежковый (красный) относится к съедобным грибам низкого качества. Произрастает съедобный гигрофор на почве в лиственных и хвойных лесах, с августа по октябрь.
Съедобный гигрофор описание: диаметр шляпки составляет 10-20 см, она толстомясистая, подушковидная. С начала шляпка с подогнутым краем, потом он становится прямым. Она мясо-красная, к краю более светлая – розовато-беловатая, клейкая, слизистая.
Размер ножки 6-12*1-2 см, она центральная, цилиндрическая, беловато-розоватого окраса с красными пятнами, а вверху беловато-мучнистая.
Гигрофор сыроежковый имеет плотную, белую мякоть со сладковатым вкусом и приятным запахом. Чуть низбегающие пластинки с красными пятнами.
Белый споровый мешок, размер спор: 7-8*4-5 мкм, они гладкие, эллипсоидные, бесцветные.
Гигрофор поздний
Гигрофор поздний (бурый) относится к съедобным грибам удовлетворительного вкуса. Произрастает гриб на почве и подстилке в хвойных (как правило, в молодых сосновых лесах) с сентября по ноябрь.
Описание съедобного гигрофора позднего: диаметр шляпки составляет 3-5 см, она тупоконусовидная, ширококоническая, потом выпукло- или плоскораспростертая, с завернутыми либо опущенными вниз краями, слизистая. Цвет шляпки: оливковый или оливково-коричневый.
Размер ножки 5-8*0,3-1 см, она центральная, цилиндрическая, гладкая, плотная, слизистая, имеет кольцеобразные остатки частного покрывала. Сверху ножка желтая, а к основанию буреющая.
Гигрофор поздний имеет белую мякоть, которая под кожицей желтоватая, она плотная, с приятным сладковатым вкусом и обладает слабым фруктовым запахом.
Редкие пластинки, толстые, желтоватые, слабонисходящие на ножку либо приросшие. Белый споровый мешок. Размер спор: 8-9*4-5 мкм, гладкие, яйцевидно-эллипсоидные, бесцветные.
Екатерина Потемкина
© unik.su 04.12.20